本  期  导  读
湖工大两项科技成果达国际先进水平
我校科技成果“KJ287矿山人员管理系统”居国内领先水平
我校生工学院教授参与完成的科技成果喜获中国烟草总公司科技进步一等奖
学校召开专门会议研究布置今年科技工作

? 平台建设
 
                 湖工大两项科技成果达国际先进水平   
  2012年1月7日，湖北工业大学和湖北枝江酒业股份有限公司共同完成的“浓香型白酒生产中生物降乳技术研究”、“白酒胶体分子簇结构分析及应用研究”两项科技成果顺利通过鉴定。
  副校长董仕节出席了鉴定会。科技与产业处、生物工程学院负责人、枝江市相关领导、湖北枝江酒业股份有限公司及课题组相关老师参加了鉴定会。
  湖北省科技厅成果处田志康调研员主持鉴定会。鉴定会上，董仕节副校长对鉴定委员会专家及枝江市领导的到来表示热烈欢迎，感谢专家们对我校长期的关心和支持，希望专家们多提宝贵意见。课题组向鉴定委员会汇报了研究工作报告、技术报告，专家们审阅了相关鉴定材料，经质询和讨论，鉴定委员会专家一致认为这两项科技成果均具有创新性，总体技术达到了国际先进水平。
    这两项科技成果是我校生物工程学院陈茂彬教授课题组和湖北枝江酒业股份有限公司科研人员自主立项共同承担的科技攻关项目。“浓香型白酒生产中生物降乳技术研究”首次系统研究了产乳酸菌和降乳菌的数量、产酸性能与酒醅中乳酸水平之间的关系，初步阐明了浓香型白酒发酵过程中乳酸相关微生物的类型、特性及作用机理，研究了降乳菌利用乳酸特性和环境耐受性，通过乳酸菌和降乳菌的模拟固态发酵应用试验，研究乳酸菌和降乳菌在模拟生产过程中对发酵过程、发酵产物的影响，开发出降乳菌剂。    
 “白酒胶体分子簇结构分析及应用研究”首次采用静态激光光散射仪对白酒胶体分子簇结构进行了研究，   系统分析研究了白酒胶体的各种精细理化性质，探索了白酒存在不规则的氢键簇的网络胶体结构，并发现氢键缔合程度、胶体稳定程度的不同直接关系到酒体的品质和感官体验，研究了白酒胶体大小、稳定程度与白酒品种、年份的规律性对应关系，采用光谱探针的显色反应鉴别白酒胶体状态程度。
    长期以来，我校教师和科研人员通过校企联合进行科技攻关，系统地开展酿酒微生物技术的应用研究，为酿酒行业解决生产实践中的重点和难点问题。“浓香型白酒生产中生物降乳技术研究” 可有效降低乳酸乙酯的含量，提高产酒优质率，为研究改善白酒的风味提供了理论依据；“白酒胶体分子簇结构分析及应用研究” 将为白酒“年份酒” 产品的标准制定与质量鉴别提供科学依据。这两项科技成果运用到生产实践中，将有助于提升我省酿酒行业的技术水平，增加酿酒产业的竞争力，对我省酿酒产业结构调整和可持续发展、带动农民增收和农业增效、增强我省经济实力具有重要意义。

? 科研管理
  我校科技成果“KJ287矿山人员管理系统”居国内领先水平       
   2012年3月10日下午，我校与武汉兴业华德威消防安全检测有限公司联合研制的“KJ287矿山人员管理系统”顺利通过了湖北省教育厅组织的成果鉴定。           
   省教育厅科技处丁雪峰调研员主持鉴定会。科技与产业处、电气与电子工程学院、课题组相关老师及合作企业代表参加了鉴定会。
   “KJ287矿山人员管理系统”由我校盛秋林老师课题组完成，是湖北省教育厅计划项目。该系统采用无线通信技术与有线通信技术相结合的混合组网的通信定位技术，定位准确、稳定可靠；采用环网技术，最大限度地保证通信畅通；采用防碰撞和点播技术，具有双向报警提示功能；采用MD5 Hash算法，有效防止非法侵入数据管理系统，保证管理系统安全可靠。鉴定委员会认真听取和审查了课题组提供的工作总结报告、技术研究报告、科技查新报告和检验报告等文件，经过认真讨论，一致认为该系统兼顾了技术的先进性和实用性，居国内领先水平。
   “KJ287矿山人员管理系统”主要应用于煤矿井下人员定位和井下工作考勤，已在30多家矿山得到应用，效果良好。鉴定委员会专家建议进一步推广应用，以期获得更大的社会效益和经济效益。
（科技与产业处  魏艳开）
我校生工学院教授参与完成的科技成果喜获中国烟草总公司科技进步一等奖
     据国家烟草专卖局中烟办〔2012〕31号文件，经中国烟草总公司科学技术委员会评审、公示，中国烟草总公司决定奖励2011年度中国烟草总公司科学技术奖项目。由安徽中烟工业有限责任公司主持、我校生物工程学院姜发堂教授参与完成的“卷烟保润机理及应用技术研究”科技成果喜获本次中国烟草总公司科学技术进步奖一等奖。
    中国烟草总公司科学技术奖本次获奖项目共22项，其中科学技术杰出贡献奖1项，技术发明奖三等奖2项，科学技术进步奖一等奖2项，科学技术进步奖二等奖6项，科学技术进步奖三等奖11项。
    该项成果从水分含量、水分活度、烟气水分、干燥感与吸味舒适度角度研究卷烟保润机理，并在此基础上开发新型的保润剂进行应用，主要解决了国产卷烟干燥感、刺激性等共性问题，可有效提高卷烟吸食舒适度，提升中式卷烟内在品质，为解决卷烟企业所面临的共性问题提供理论依据和技术支撑，增强中式卷烟核心竞争力。姜发堂教授从2008年起就与有关烟草公司进行了“卷烟保润机理”技术开发合作。我校老师参与的项目能获此殊荣是我们科研人员积极寻找行业背景、加强与企业科技合作的重要体现，为我校与相关行业进行深入的合作奠定了基础。
?  科技动态
学校召开专门会议研究布置今年科技工作
        为进一步加强学校科技工作，落实科技工作目标，2月17日上午，学校新学期科技工作管理会在二号教学楼三楼会议室召开，副校长董仕节出席了会议，各学院（部）负责科技工作的院长、科技与产业处全体工作人员等参加了会议。科技与产业处处长张业鹏主持会议。
　　会议首先由科技与产业处杨晓云副处长通报了2012年国家自然科学基金申报的最新信息，并重申了国家基金申报的特别注意事项。科技与产业处张业鹏处长对2011年度全校科技工作进行总结汇报，并对2012年上半年全校科技工作提出要求：一是要加强统筹，积极谋划。各单位要把国家基金做为学校科技工作发展的重要支撑点，切实做好国家基金申报、跟踪、立项等工作；注重与各大企业、科研院所和高校的合作，积极开辟新渠道，立争国家级奖项的突破；加强平台建设，整合资源，加大投入，做好校内现有平台的建设工作，积极争取省部共建工程中心的建设立项；重视省部科技重大专项项目的培育和立项工作，依托学校现有农业机械背景，积极争取省部级农业类重大专项项目立项。二是各个学院要先准方向，重点突破，突出特色。各学院要有所重点，在特色上下功夫，在相关领域形成科研优势，争取拥有一定的影响力和知名度。随后，各个学院就目前的重点工作做了汇报，并就国家自然科学基金和国家社科基金的申报进展情况进行了详细说明。
        董仕节副校长在听取了汇报后，要求各单位把科研目标和工作落到实处。一是要长远规划，具体落实。要以团队和方向为抓手，重视科研团队建设，打造学科特点，凝练研究方向，形成学科优势和科研特色。二是要加强国家级项目申报、立项工作。做好前期积累，加强科研交流，通过联合申报与参与，争取国家级重大项目有所突破。三是要加强平台建设。加强现有校内科研平台规划建设，结合学校资源，明确研究方向，做好各级各类科研平台的培育申报工作。四是要注重科技奖励工作，在去年取得较大进步的情况下，及时总结经验，善于借力，积极与企业联合，争取今年省部级科技奖励再创新高。